“喜書”
老家村上喜事、喪事都會有一個統領全局辦事的總管,喜事叫“喜支”,喪事叫“料理”,相應的喜事記賬人叫“喜書”,喪事叫“柜書”。這兩種說法是萬萬不可顛倒說錯的,農村人最為忌諱。
說來我做“喜書”已有十余年,怎么也沒有想到,當年因分不清楚“喜書”“柜書”而說錯沒少挨父親揍的莽撞小子,如今成為大家屢豎大拇指交口稱贊的頭牌“喜書”。
可能因為我認識的人多,腦瓜子轉得快,書寫速度也快,順帶加上毛筆字能給主家寫個喜牌什么的,同事和朋友們家有喜事最先想到的就是我,不少人家還指名道姓“喜書”非我莫屬。
要你做“喜書”,那是主家對你百倍的信任,是得盡心盡責不能有絲毫疏忽懈怠的。喜牌就是飯店門前的指引牌,寫好喜牌可別小看了簡單的幾豎行字,內容是非常考究的,要反復斟酌、仔細推敲。普通同事家里上梁、搬家、孩子過生日、考學、孩子結婚等喜牌,可直接寫為“賀:XXXX喬遷新居親朋好友同賀”“賀:XXXX愛子金榜題名親朋好友同賀”即可。另外還得注意,名字三個字和兩個字怎么排列更妥帖,如何布局更合理,這些都是需要認真考量的。喜牌上盡量不用簡化字,像“喬”在喜牌上用“喬”為好,顯得喜牌豐滿、潤澤、大氣,全部醞釀好以后,才能揮毫潑墨。
另外,寫喜牌要早到,寫好后放在旁邊晾干,說是晾干其實很多時候墨水不流淌就貼上去了,所以寫喜牌時盡量不要沾墨太多。一番筆走龍蛇,鐵畫銀鉤一氣呵成,然后“啪”的一聲毛筆甩在桌面上,主家和圍觀的人會喝一聲“好”,我的心里是美滋滋的。寫完喜牌貼好,一般主家要給幾包喜煙和喜糖的,愜意地抽著喜煙,慢慢地嚼著喜糖,喜氣洋洋的氣氛也就從這大紅的喜牌氤氳開來。
貼好喜牌,“喜書”就大馬金刀地坐在桌子邊等候“錢雨傾盆”的那一刻了。有客人來了,開始是三三兩兩的,這些人是不上禮的,只是湊上前來打個招呼,間或探頭看一下別人出了多少彩禮,心里比對衡量著。十一點半左右是最忙碌的,拿著百元大鈔的手直杵到你的眼皮下面,這時候千萬不能緊張和慌亂,要與收錢的人配合好,別聽那些伸手的吆喝,只專心聽收錢的報姓名和禮金,后邊有條不紊地分發著紀念品。
臨近十二點,這時越發不能急躁,要更加謹慎不能出錯。客人來了都想早點入席,有的把禮金向桌子上一扔就去拿禮品,尤其是突然冒出來一位拿著一張紅紙,上面赫然列著十多位客人姓名,“記著,記著!”這時,一邊要歉意地邀請周圍等待的客人抽煙,一邊要緊張地書寫著名字。收的禮金也得有經驗,一份一份摞上去,每一個客人名字對應著哪幾張百元大鈔,誰的錢有問題對照喜簿立馬就能找到,前幾年曾經收到過一次假幣,就是通過這種方法找到了人。一頭的汗珠,好不容易暫停一下,抓緊合計喜簿中每頁錢數,看看總賬是否正確,如有差錯,又是一陣忙亂和埋怨。
看著客人們推杯換盞、觥籌交錯,“喜書”是沒時間入席的,只能在客人來上禮金的間隙扒拉幾口填一下肚子,晚上主家是要專門宴請我們這些“喜支”“喜書”和分發煙酒幫忙的人,晚上的酒席是輕松愜意、酣暢淋漓的。
“老弟,后天我家兒子辦婚禮,你這頭牌‘喜書’一定要來幫忙啊!”語氣中不容你猶豫和解釋,哪怕真的有事也得推遲一下。這不,過幾天又要忙啦……
李坤
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