煮出人間煙火氣

我在茶香中長大的，可以說是茶香浸潤了我整個童年。但我不太喜歡茶，因為我不懂茶。小時候，看到父輩們一口口品茗歲月時，我常常想倒不如來瓢井水喝得痛快！

幫父母煮茶，成了小時候最普通的家務活。一把鐵茶壺，續上水后抓把綠茶放進去，然后放在柴火爐子上。不需要多大的火，要不了多久鐵壺就“吱吱”地往外吐著白氣，壺里“咕咕”直響時，茶就煮好了。父母一杯接一杯地喝，喝得有滋有味。如果家里來客人了，得煮好幾壺呢。那茶顏色青綠，香氣撲鼻，但喝起來似乎總有點苦澀，遠沒有汽水甘甜。因此長那么大，我還是不習慣喝茶。

到外地求學后，母親在我的行囊里裝了一包綠茶，說想家了就煮茶喝。當時也沒在意，心想大城市里誰還稀罕這個，那包綠茶在我的包里放了一個多月，后來班上組織野炊，我順手就把綠茶帶上了。大家吃完飯后，我則用鐵鍋煮起綠茶來。沒想到，同學們紛紛說我煮的茶好喝，口味純正，非常解渴。我趁機講起老家的綠茶來，說起來頭頭是道，其實我并不懂茶。那一刻，我的虛榮心得到極大滿足，為了不讓自己露餡，開始喝起綠茶來。這一喝不要緊，慢慢地就喜歡上煮茶。每逢周末，我就和同學們在寢室里煮茶喝，一邊喝茶一邊讀書，茶香浸潤著書香，品茶論道，其樂融融。偶有隔壁同學來串門，其實是來蹭茶的，我們毫不介意，以茶會友，不斷收獲濃濃的友誼。

參加工作后，我幾乎每天都要煮茶喝。老家的綠茶，城市里的自來水，一個古老，一個現代，在精致的茶壺里慢慢融合，化成滋潤口舌的瓊漿。父母知道我愛茶，每年谷雨前后，總要托人捎來幾包綠茶，有時甚至是野茶。我常常在飯后放下碗筷洗凈手，慢慢煮壺綠茶，我喜歡讓茶香彌漫在家里，然后小口小口品著，滿口都是“家”的味道。

有車后，鄉村公路修到家門口，我們經常回老家看看。妻子幫母親做飯洗衣服，孩子在茶園里游玩，我則喜歡陪父親喝茶。銅茶壺很精致，放在沼氣灶上慢慢煮著，反正沼氣有的是。茶葉在茶壺里漸漸舒展開來，隨著沸騰的水上下浮沉，釋放著春天的氣息。一壺好茶慢慢煮好后，我和父親慢慢品著，說些往事，真有點“壺里乾坤大，杯中歲月長”的味道。

煮茶，是我打開生活的一種方式，平淡的日子被煮得芳香四溢。一把茶壺，煮出人間煙火氣。

趙自力