小蘑菇撐起“致富傘”

日前，在靈璧縣虞姬鎮(zhèn)靈光村的蕈苑食用菌種植基地，數(shù)十個高標(biāo)準(zhǔn)智能溫控大棚映入眼簾，一朵朵灰褐色的平菇排列在菌棒兩側(cè)，工人正忙著加工菌棒、采摘菌菇。

“靈璧縣是農(nóng)業(yè)大縣，每年產(chǎn)生大量農(nóng)作物秸稈和畜禽糞污，這些基料為發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)打下良好基礎(chǔ)。”該種植基地負(fù)責(zé)人、靈璧縣政協(xié)常委劉現(xiàn)卓介紹，基地占地20畝，現(xiàn)有全鋼架式保溫棚31座，實用栽培面積5萬平方米，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，吸納周圍村民從事菌種制作、培育、種植及農(nóng)作物秸稈基料化利用等工作，引導(dǎo)他們參與種植、自主發(fā)展，帶動周邊50多戶農(nóng)戶年均增收4萬余元。

自從事食用菌種植以來，劉現(xiàn)卓不斷創(chuàng)新，提高食用菌產(chǎn)量和質(zhì)量。他采取“溫控菇房筐式架栽”半工廠化栽培模式，通過物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程控制，既省工省時，又有利于保質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)，實現(xiàn)雞腿菇周年化、工廠化量產(chǎn)，產(chǎn)品除供應(yīng)徐州、宿遷等周邊市場外，還通過電商平臺銷往全國。

自2015年起，靈璧縣政協(xié)把發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)作為一項重要課題，會同政府相關(guān)職能部門，深入走訪調(diào)研各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌種植戶，并多次召開座談會、主席會議重點協(xié)商會，探尋做大食用菌產(chǎn)業(yè)的高招良策，呼吁縣委、縣政府加大對食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的獎勵扶持力度。

2018年，靈璧縣政協(xié)成立食用菌產(chǎn)業(yè)專項考察組，劉現(xiàn)卓等委員赴安徽省南陵縣和福建省多地考察食用菌相關(guān)模式和技術(shù)。2020年，在縣政協(xié)引導(dǎo)下，該縣成立食用菌協(xié)會，組織縣內(nèi)相關(guān)企業(yè)共謀食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。

近年來，靈璧縣通過品牌化提升與科技賦能，推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造靈璧“虞菇”品牌，積極推動食用菌加工升級、業(yè)態(tài)融合。最近，劉現(xiàn)卓引進(jìn)數(shù)字智能菌菇出菇方艙，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)。截至目前，全縣食用菌栽培面積160萬平方米，預(yù)計年產(chǎn)量3.2萬噸，產(chǎn)值2.5億元，帶動近2萬人居家就業(yè)和發(fā)展產(chǎn)業(yè)，人均年增收萬元以上。

“我們將進(jìn)一步動員引導(dǎo)政協(xié)委員參與相關(guān)工作，為食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效貢獻(xiàn)智慧和力量。”靈璧縣政協(xié)科教衛(wèi)體委主任湯顥表示。殷驍