做優做強“土特產”大文章

近年來，我市農業產業化步伐加快，培育了一批國家級、省級農業產業化企業，但與河南省一些地市相比，仍缺少頂天立地的農業龍頭企業和叫響全國的農產品知名品牌。我們要把農業“大”的優勢充分轉化為“強”的勝勢，就要立足優勢、挖掘潛力，做優做強“土特產”大文章。

要依托資源優勢在“土”字上謀出路。一方水土養一方人，一方水土產一方物。我市以平原地形為主，耕地面積居全省第三，是全國重要糧食、連片水果產區，背靠黃淮海腹地廣大的中部地區，又銜接長三角發達區域，必須立足氣候、生態、土地等優勢資源，優化調整農業產業結構，挖掘鄉土文化價值，推動宜種則種、宜養則養、宜林則林、宜游則游，努力把資源稟賦轉化為發展優勢。

要因地制宜在“特”字上求不同。人無我有，人有我優，打造競爭優勢。我們必須突出地方特色，因地制宜開展“一村一品、一縣一業（特）”示范創建，不斷厚植特色農產品的“含金量”。高標準打造長三角綠色農產品生產加工供應基地，以“5+4”特色產業為重點，主攻“一顆梨、一頭羊、一只雞、一碗粉、一株菌”等5個綠色食品產業集群，培育優質小麥、優質大豆、優質肉牛、未來食品等4個產業集群，大力開展“三品一標”農產品認證，全力打造長三角區域的“菜籃子”“肉盆子”“果園子”。

要精深加工在“產”字上下功夫。農業不加工，等于一場空；農業不成鏈，到頭不賺錢。要建立產業集群“名品+名企+名產業+名產地”提升機制，持續加大“雙招雙引”力度，招引一批產業規模大、發展前景好、帶動效益強的農業龍頭企業，精心培育特色農產品優勢品牌，加快打造產加銷貫通、貿工農一體融合發展的產業集群。突出“三頭三尾”，要堅持種養一塊抓、糧肉一塊抓、頭尾一塊抓，聚焦品種培優、品質提升、品牌打造，大力發展農產品精深加工業，壯大預制菜宿州品牌方陣，建立完善集“低溫加工-倉儲保鮮-冷鏈配送”于一體的冷鏈物流體系，推動農業“接二連三”，實現由賣“原字號”向賣制成品轉變。

在充滿希望的田野上，新時代“三農”工作大有可為。讓我們揚長避短、埋頭苦干，全面推進宿州大地農業強起來、農村美起來、農民富起來，為中國式現代化宿州實踐增添“農”墨重彩的一筆。

拂曉報評論員