“食安守護”保障“舌尖上的安全”

拂曉新聞網--拂曉報訊 近日，碭山縣開展為期4個月的“食安守護”攻堅行動，壓實企業主體責任和部門監管責任，全面排查整治各類食品安全問題，依法嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。

碭山縣制訂攻堅行動實施方案，明確時間表、路線圖，聚焦食品安全生產監管、流通監管、餐飲服務監管、特殊食品監管、主體責任落實和監管責任落實等方面，集中力量對轄區內食品生產經營者主體責任落實情況開展監督檢查。目前已開展梨花節期間食品安全保障、校園食品安全排查整治專項行動、特醫食品經營秩序整治提升行動、“特供酒”清源打鏈專項行動、食品銷售安全“佳節守護”行動等專項檢查與行動。各環節累計檢查戶數達1069家，排查風險隱患77個，立案12件。

下一步，碭山縣將持續加大規范整治力度，以整治促規范，以規范促提升，以提升保安全，守住食品安全底線。     （記者 路楊）