宿州市多措并舉護航青少年膳食健康

拂曉新聞網--拂曉報訊（記者 黃華）小小一餐飯，惠及大民生。為確保學生營養午餐吃得安全、營養、衛生、健康，宿州市采取多項措施，實施營養改善計劃，致力于促進青少年的膳食健康。

各縣區認真落實大宗食品原材料統一采購制度，將進入營養改善計劃的大宗食品原材料如大米、食用油、肉、蛋、奶等納入政府采購范圍，實行集中采購。市、縣（區）教育局聯合市場監督管理部門，每學期開展轄區內學校衛生及食品安全專項檢查，對學校食堂環境衛生、食品安全、食品價格等情況進行督查檢查，不斷規范供餐管理。

全市各學校成立由校領導、后勤管理部門負責人及食堂管理人員組成的學校食堂管理工作領導小組，全面負責學校食品安全和食堂管理工作。每天對食品進行留樣，追溯各種可能出現的問題，保障學生們的食品安全及身體健康。

營養改善計劃的實施有效改善了學生的營養健康狀況，規避了學生因營養匱乏而影響受教育的情況，在控輟保學等方面起到了積極作用。