靈璧縣：食安檢查進校園 知識科普潤心田

拂曉新聞網--拂曉報訊 （記者 吳智偉） 近日，縣市場監管局組織執法人員先后到尹集中學、朝陽中心學校、婁莊小學等多個學校，開展食品安全檢查，全力守護校園食品安全底線。

檢查行動中，執法人員重點對學校食堂及校園周邊食品經營單位進行了細致排查，重點查看食品經營許可證、從業人員健康證明等相關證件是否齊全；食品原材料的采購渠道、進貨臺賬，嚴格核對食品的名稱、規格、數量、生產日期、保質期以及供貨者的相關信息。并要求學校食堂嚴格落實食品原料進貨查驗和索證索票制度，從源頭上把控食品質量安全。針對校園周邊食品經營單位，執法人員重點檢查了是否存在過期食品、假冒偽劣食品，仔細查看食品的包裝標識、生產日期、保質期等信息，要求食品經營者嚴格落實食品安全主體責任，不銷售來源不明、質量不合格的食品。

此外，執法人員還走進教室，通過PPT、視頻和實物展示，向學生們講解食品安全知識，科普“三無食品”“垃圾食品”對健康的危害，引導學生養成良好的飲食習慣，不購買“五毛食品”和路邊無證攤販的食物。